Sobre la historia de la cátedra y la formación en la disciplina hay dos obras muy completas. La primera abarca desde la fundación hasta el s. XIX, la segunda desde la reapertura hasta hoy.
Los autores describen los libros y su contenido (pp. 9-14), con un dato que no dejamos de resaltar: dos personas contribuyeron principalmente con libros de Medicina, el arzobispo Torres y José Celestino Mutis.
